mercredi 27 novembre 2013

عسل النحل




عَسـَــــــل النَحـْـــــــل



المهندس جورج فارس رباحية


عسل النحل هو مادة عطرية سميكة القوام حلوة المذاق تنتج من جمع النحل لرحيق الأزهار وتحويله

لسائل سميك القوام . وللعسل فوائد كثيرة واستخدامات متعدّدة إذ يدخل في صناعة العديد من المستحضرات الطبية والتجميلية . إن معظم دول العالم تهتم بتربية النحل لإنتاج العسل ، يُقَدَّر إنتاج العالم سنوياً من عسل النحل بحوالي بليون كيلو غرام . وإن العشر دول الأوائل بإنتاج عسل النحل هي :

1 ـ الصين . 2 ـ الولايات المتحدة الأمريكية . 3 ـ الأرجنتين . 4 ـ تركيا . 5 ـ أوكرانيا . 6 ـ المكســـيك .

7 ـ روسيا . 8 ـ الهند . 9 ـ إثيوبيا . 10 ـ اسبانيا .

لكي تنتج نحلة العسل ( Apis mellifera ) ما مقداره نصف ملعقة صغيرة من العسل تقطع مسافة 750 كم ولكي تُنْتِـــــج كيلو غرام واحد من العسل فإنها تنتقل بين الزهور مسافة تُعادِل 11 دورة حول محيـــــط الأرض عند خط الاستواء وتختلف أنواع العسل باختلاف مصدر الرحيق من حيث اللون والمذاق والرائحة والقابلية للتبلْوُر والكثافة والقلوية .كما أن هناك عوامل أخرى تؤثر على صفات العســــــل مثل نوع التربة والعوامل الجوية وغيرها لذلك من النادر تشابه عيّنتين من العسل ولو كان مصدر الرحيق واحد .

ينتج اللون الأساسي للعسل من مكوِّنات ذائبة في العسل من أصل نباتي مصدره رحيق الأزهار كما يتأثّر بدرجة الحرارة حيث يميل لونه إلى اللون الداكن إذا اشتدّت الحرارة في موسم الرحيق كما في العسل الجبلي وعسل السدر وحبة البركة . وإن العسل الطبيعي يميل للتبلور عند انخفاض درجة الحرارة عن الحد الأدنى لدرجة حرارة خلية النحل وهي 20 مْ ، وتختلف سرعة تبلور كل نوع من العسل عن النوع الآخر باختلاف المصدر الرحيقي .




مكوّنات العسل


تكوين العسل :يتكوّن عسل النحل من مواد حسب النسب التالية :

فركتوز 41% ــ جلوكوز 34 % ــ ماء 16 % ــ مواد غير معدنية 3.43 % ــ ســــكر قصب 3 %

ــ دكسترين 1.7 % ــ رماد (أملاح) 0.81 % ــ نيتروجين 0.4 % ــ بروتين 0.3 % . ويلاحظ أن مجموع التكوين يساوي 100.64 % حسب ما جاء في المصدر : منتديات نحال تافوغالت .

يعتبر العسل من أكثر المواد تعقيدا في تركيبه فيحتوي على أكثر من 800 مركّب بمـــا فيها كمية كبيرة ومتنوعة من الفيتامينــــات والســــــكريات والأنزيمات والأملاح المعدنيــة والأحمـــــاض والبروتينات :

مجموعة الفيتامينات : ثيامين ب1 ، ريبوفلافين ب 2 ، بانتوتينيك ب 3 ، نيكوتيك ب 4 ، نياسين ب 5 ، ب 6 ، ب 8 ، ب 9 ، ب 12 ، فيتامين ك ، الأسكوربيك ج ، الكاروتيـــــن الذي يتحوّل في الكبــــد إلى فيتامين أ ، البيوتين هـ .

مجموعة السكريات : الجلوكوز ، الفركتوز ، دكستراترابوز ، رافنيوز ، ميليزيتوز ، كستوز ، أرلوز ،

إيزوملتوز ، ملتولوز ، نيجروز ، كوجبيوز ، جونتبيوز ، لاميناريبوز ، ميليزيتوز .

مجموعة الأنزيمات : الأنفرتيز ، الأميليز ، الكاتاليز ، الفوسفاتيز ، جلوكوسيديز جلوكوز أوكســــــيديز ،

مجموعة الأملاح المعدنية : الحديد ، النحاس ، الفوسفور ، الماغنيزيوم ، الصوديوم ، الكالسيوم ، اليود ، الكبريت ، المنغنيز ، البوتاسيوم ، السيلنيوم ، السلكا ، الكلور ، الفلور .

مجموعة الأحماض : الستريك ، الخليـــــك ، اللكتيك ، الفورميــــك ، البيوتريك ، التانيك ، الأكســـــاليك . الطرطريك ، الأسيناميك ، الكافيك .

مجموعة البروتينات : غلوبيلين ، بيبتون ، بيمين ، نيكيلو بروتين .




فوائـــد العســل



ثبت أن كيلو غرام واحد من العسل يُفيد الجسم بما يُعادل 3.5 كغ لحم أو 12 كغ خضار أو 5 كغ حليب


يُعْتَبَر عسل النحل مادة علاجية ووقائية وغذائية كبيرة الأهمية وتنطبق عليــــه الآيـة القرآنيـة ( وفيـــه شِفـاءٌ للناسْ ) وآية في الكتاب المقدس في سفْر أمثال سليمان ( الكلام الحسن شهدُ عســــلٍ حلوٌ للنفس وشفاءٌ للعظام ) وسنذكر أهم فوائده :

ــ علاج اضطرابات الجهاز الهضمي فيزيد من نشاط الأمعاء ، فلا يُسبّب تخمّر لمرضى الجهاز الهضمي

ولا يُسبّب تهيّج لجدران الأمعاء ويعمل على تنشيط التمثيل الغذائي ويجعل عملية الإخراج سهلة .

ــ علاج التهاب الكبد المزمن والتهاب المرارة والمساعدة في تفتيت الحصى بالتناول يومياً عسل مع حبوب

اللقــاح (1)

ــ علاج ضعف بنية الجسم وفقر الدم ورفع نسبة الهيموغلوبين بالدم .

ــ علاج الصداع والالتهاب العصبي لاحتوائه على فيتامين ب 1 .

ــ علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل بتناول العسل مع حبوب اللقاح والغذاء الملكي (2)

ــ علاج الالتهابات والأمراض الجلدية ويمنع حدوثها لاحتوائه على فيتامين ب 3 .

ــ علاج ناجح جداً للحروق والتهابات الغدد العرقية وغدة الثدي .

ــ علاج أمراض الصدر كالربو المزمن والزكام وغيره لاحتوائه على الماغنيزيوم .

ــ علاج البلغم ومنع تكوّنه في الرئتين خاصة عند المدخّنين .

ــ علاج التهابات الكلى والحالب والمثانة وحصى الكلى بتناول العسل مع حبوب اللقاح وصمغ النحل

( البروبوليس ) (3)

ــ علاج التهابات اللثة واللسان وتسوّس الأسنان وتشقٌق الشفاه لاحتوائه على الفلور .

ــ علاج آلام الطمث وانقباض الرحم .

ــ علاج سرطان الثدي .

ــ علاج سيولة الدم ويُساعد على تجلّطه لاحتوائه على فيتامين ك . وتناوله مع حبوب اللقاح .

ــ علاج أمراض الحساسية والحساسية المصاحبة للربو بتناوله مع حبوب اللقاح .

ــ علاج بزيادة عدد الكريات الحمراء والبيضاء في الدم .

ــ علاج أمراض الكبد وتقويته ومنع ترسّب الدهون فيه وتحسين وظائفه .

ــ علاج التسمّم والتسمّم الكحولي وتسمّم الحمل .

ــ علاج ضربة الشمس بوضع العسل على الشعر .

ــ علاج تهيّج وتبقّع الجلد بدهن الجلد بالعسل مع حبوب اللقاح .

ــ علاج الإمساك والبواسير بالدهن الموضعي بالعسل مع حبوب اللقاح مع تناولهما .

ــ علاج أمراض القلب وتقوية عضلة القلب .

ــ علاج ناجح جداً للإدمان .

ــ علاج ناجح للأمراض العصبية .

ــ علاج التهاب الكبد المزمن

ــ علاج سرطان الجلد حيث يخترق الجلد ويُعالج المرض بشكل تعجز عنه أفضل الأدوية .

ــ علاج القروح بدون ألم وبدون آثار جانبية .

ــ علاج تنميل الأطراف لاحتوائه على فتامين ب 1 ، ب2 .

ــ يعمل على تعويض السكريات المستهلكة بالمجهود الجسمي أو الذهني لاحتوائه على الجلوكوز السهل

الامتصاص والتمثيل بالجسم والفركتوز البطيء الامتصاص الذي يحفظ سكر الدم .

ــ يعمل على تحسين نمو العظام والأسنان لاحتوائه على الكالسيوم والفوسفور .

ــ يُلغي تأثير الحموضة الزائدة في المعدة فيمنع الإصابة بقرحة المعدة والإثني عشر .

ــ مُزيل جيد للكحّة وذو تأثير مُلَطِّف لالتهاب اللوزتين والحلق .

ــ يُفيد في حالات السعال الجاف وجفاف الحلق وصعوبة البلع وعلاج القيء .

ــ يُفيد في حالة الغيبوبة وفي تغذية المرضى في دور النقاهة ومقاومة الشيخوخة .

ــ يُفيد الحوامل أثناء الحمل والولادة ويعمل على تقوية انقباض الرحم أثناء الولادة .

ــ يُفيد جداً لبشرة النساء حيث يعمل على تنعيمها وتقليل التجاعيد بها .

ــ يُفيد جداً للإلتهابات الرئوية وأمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد والسل الرئوي .

ــ يُفيد في تسكين الآلام ممزوجاً مع حبوب اللقاح وغذاء الملكات ( دَهْن مكان الألم ) .

ــ يُفيد الأم المرضع حيث يُعَوّضها على ما تفقده من فيتامينات وأملاح معدنية وسكريات .

ــ يُفيد الرياضيين حيث إنه مصدر جيد للطاقة والفيتامينات .

ــ يزيد من إدرار حليب الأم .

ــ يزيد من المحتوى الغذائي والأجسام المضادة لحليب الأم .

ــ مضاد للبكتريا والجراثيم والفطريات لاحتوائه على حمض الفورميك .

ــ يُخَفّف من حدّة الأرق ويُساعد على النوم السريع .

ــ مقاومة الضعف الجنسي والعقم

ــ مضاد للميكروبات الشديدة المقاومة مثل : السلمونيلا ، الستافيلوكوكس ، ميكروكوكس باسيليس .

ــ يُستَخدم في علاج السرطان حيث يحتوي على حامضيّ الأسيناميك والكافيك حيث يؤثّران على الحامض

النووي للخلايا السرطانية فقط دون ان يؤثر على الخلايا السليمة .

ــ يُستخدم في إنقاص الوزن حيث ثبت علمياً إنه يُنَشّط هرمون مضاد للسمنة بالجسم ويعمل على تحريك

الدهون بالجسم .

ــ تقوية جهاز المناعة بالجسم لاحتوائه على الكاروتين ، الكلوروفيل ومشتقّاته ، الزانتوفيلات ، التانينات

كما تعمل تلك المواد كمضادات للأكسدة ومضادة للسموم والأورام ومانعة للأورام .

ــ الوقاية من العديد من الأمراض لوجود مادة البروستاجلاندين به التى يؤدي نقصها بالجسم لتعرّضه إلى

الكثير من الأمراض .

ــ الوقاية من العشى الليلي والتهابات القرنية والملتحمة وحافة الجفن لاحتوائه على فيتامين أ .

ــ الوقاية من مرض الإسقربوط وتلف العضلات وخاصة بالقلب لاحتوائه على فيتامين ج .

ــ معَقِّم ومُطهّر قوي لاحتوائه على مادة هيدروجين بيروكسايد .

ــ يُساعد في عملية تمثيل البروتين والمحافظة على التبادل الغذائي داخل الأنسجة لاحتوائه على فيتامين ب6




فوائد العسل للأطفال


إن عسل النحل مهم جداً للأطفال :

على الطفل الذي بعمر دون السنة أن يتناول كمية صغيرة منه ، ومضغ القليل من شمع النحل (4) مع العسل الصافي يدعم مقاومة الطفل للأمراض فيعمل على :

ــ الوقاية من فقر الدم وخطر الكساح .

ــ الوقاية من شلل الأطفال وضعف الذاكرة .

ــ يساعد في علاج الزكام والتهاب الحلق والسعال .

ــ علاج التبوّل اللا إرادي عند الأطفال .

ــ علاج الإرهاق العضلي والتشنجات العضلية .

ــ علاج الإسهال المعدي ومطهّر ومليّن للأمعاء ويقلّل من إصابتهم بالمغص المعوي .

ــ زيادة نسبة الهيموغلوبين بالدم .

ــ زيادة وزن الطفل الضعيف البنية لاحتوائه على فيتامين ج وفيتامين ب 12 .

ــ يساعد في شفاء الجيوب الأنفية وحساسية الأنف .

ــ يُفيد علاج أمراض الكبد وحالات التسمّم .

ــ يُفيد الأطفال الرضّع فيقوّي مناعتهم .

ــ يُفيد الأطفال عند التسنين




كشف غش العســــل


إن العلاج بالعسل يتوقّف بالدرجة الأولى على كون العسل طبيعياً وخالياً من مواد أخرى لأن العســـل الحقيقي هو وحده الذي يحمل الصفات الشفائية.

فموضوع غش العسل موضوع حساس جداً ويُشغل بال المستهلكين وهناك طرق كثيرة ومتعدّدة لغش العسل . يتواجد في الأسواق العديد من أنواع العسل منها ما هو طبيعي ومنها ما هو مغشوش بإضافة مواد غريبة إليه . وهناك طرق كثيرة ومتعدّدة لعملية غش العسل ويزيد التحايل يوماً بعد يوم وسنذكـــر بعض

المواضيع القديمة والحديثة التي تتعلّق بغش العسل .

1 ــ في بعض الدول المتقــدّمة عندما عــــرف بعض تجار العسل ــ ســـنة 1880 ــ شــــراب سكر الذرة

Corn sugar syrup القريب في تركيبه من العسل ، بدأ بعضهم بإضافته على العسل لرخص سعره

لهذا السبب صدر في الولايات المتحدة الأمريكية عام 1906 أول قانون خاص بغش العسل ومن ذلك

التاريخ وبتقدّم طرق التحليل أصبح بالإمكان اختبار العسل لمعرفة غشّه من عدمه .

2 ـ في بلاد الشرق الأوسط لجأ بعض تجّار العسل إلى الطرق التالية في غش العسل :

ــ إضافة محلول سكر السكروز .

ــ إضافة محلول سكر الجلوكوز التجاري .

ــ إضافة محلول السكر المحوّل .

ــ إضافة العسل الأسود (5)

ــ إضافة الماء .

ــ تغذية النحل قبل قطاف العسل على شراب الببسي كولا فيخزّنه النحل مع العسل فيكسبه طعماً خاصاً

ولوناً بنياً .

يعتقد الكثير إن تغذية النحل على محلول السكروز أو سكّر محوّل ينتج عسل مغشوش فإن هذا الاعتقاد خاطئ ، فإن تغذية النحل تعتبر عنصر هام في فترات عدم تواجد الأزهار للحفاظ على حياة النحل مـــع

التنويه بأن رحيق الأزهار يتكوّن بشكل عام في المتوسّط من 30% سكروز (سكر القصب) و 60% ماء

يحاول بعض مروّجي العسل شرح بعض الاختبارات البدائية للمستهلكين الخاصة بفحص العسل وكلها اختبارات خاطئة يمكن تلخيصها بما يلي :

1 ــ إن العسل ذو اللون القاتم قد تمّ جمعه ناتج عن الأزهار البرية ، والحقيقة إن اكتسابه اللون القاتم ينتج عن عدة عمليات :

أ ـ يتم إنتاجه من الخلايا البلدية في أقراص قديمة وهذه تكسبه لوناً داكناً .


ب ـ يتم تسخينه على درجة حرارة عالية لفصل الشمع عنه أو تعريضه للشمس وهذه العملية تعمل


على تكسير جزيء الفركتوز فينتج عن ذلك مادة الهيدروكسي ميثايل فيرفورال التي تعطيـــه

اللون الداكن .

ج ـ إن عسل الناتج عن أزهار السدر (أشجار السدر) يُعطيه لوناً داكناً ويطلبون فيه أسعاراً كبيرة

د ـ يلجأ بعض النحّالين بإضافة العسل الأسود أو الدبس لإكسابه اللون والطعم .

2 ــ يعمل بعض المستهلكين بغمس ملعقة بالعسل وسحبها إلى أعلى فإنها تعمل مع سطح العسل خيطــاً لا ينقطع ،وإذا انقطع كان العسل مغشوشاً . وهذا الاختبار غير سليم لأن ذلك يعتمد على نسبة الرطوبة فــي العسل ( نسبة الماء فيه ) وفي المتوسط فإن نسبة الرطوبة بالعسل بمدى يتراوح بين 12 ـ 32 % ومــــن المعروف أن العسل لزج جداً ويُكَوّن خيطاً لا ينقطع ، لذلك لا يُمكن الاعتماد على هذا الاختبار .

3 ــ كما يعمل بعضهم على غمس عود ثقاب في العسل ومحاولة إشعاله فإن اشتعـــل دل على إنه غـــــير مغشوش وإن لم يشتعل دلّ على أنه مخلوط بالماء .هذا الاختبار لا يمكن الاعتماد عليه ويعود إلى نســــبة الرطوبة في العسل .

4 ــ ويعمل آخرون اختبار يعتقدون أنه يعتمد على نظرية التوتر السطحي وذلك بإلقاء قطرة من العسل على الرمل فإذا تكوَّرَت فذلك يعني أن العسل غير مغشوش وإذا حدث العكس فإنه يكون مغشوشاً . وهذا الاختبار أيضاً خاطئ لأنه يعتمد على نسبة الرطوبة في العسل .

من هنا يتساءل المستهلك كيف نعرف بطريقة سهلة كشف غش عسل النحل ؟ . إن الإجابـــة على هــــذا السؤال صعبة . فالطريقة السليمة لمعرفة غش العسل هي التحليل الكيميائي ، ولكن بعض الذوّاقة الذيـــن لديهم خبرة طويلة في العسل يمكنهم معرفة ذلك عن طريق ما يلي :

1" ــ لدى تناول العسل يعرف الذوّاق طعم شمع العسل الذي يدل على أن العسل أتى فعلاً من قرص العسل .

2" ــ نكهة العسل تدل على مصدره إن كان عسل البابونج أو اليانسون أوالحمضيات أو الكينا وغير ذلك من الأزهار حيث تظهر هذه النكهة بوضوح في العسل .

3" ــ إن العسل المغشوش بالسكر يكون خفيف القوام ( اللزوجة ) ، وهذا ينطبق أيضاً على العسل الطبيعي الذي تزيد نسبة الرطوبة فيه عن 18 % الذي يسقط في اختبار المواصفات القياسية بالرغم من عدم احتوائه على أية إضافات .



إذا تركنا موضوع الخبرة ، فإن هناك عدة طرق سهلة للكشف على غش العسل :

ا" ــ نأخذ كأس ماء بارد ونضيف إليه عسل طبيعي على شكل خيط فالعسل الطبيعي يُشَكّل خيط سميك

في قاع الكأس دون أن يختلط بالماء ، وهذا يدل على عدم احتواء العسل على مواد غير طبيعية .

ب" ــ نأخذ كأس ماء بارد آخر ونضيف إليه عسل يحتوي على سكر 70% فنلاحظ تشتّت العسل داخل

داخل الكأس بمجرد امتزاجه بالماء وهذا يد على أن العسل مغشوش .

ج" ــ إن العسل الجيد له ميل إلى التجمّد كنقطة ليّنة غير ناعمة وعندما نحلّها بمقدار ضعف وزنها من

الماء تصبح سائلاً رائقاً غير خيطي .

د" ــ تُذاب كمية من العسل بخمسة أضعافها ماء مقطّراً ويُترك إلى ويُترك 24 ساعة فإن وُجِدَت به مواد

مواد غريبة ترسّبت في القاع ، أما إذا كان المحلول رائقاً هذا يعني أن العسل غير مغشوش .

هـ" ــ يُذاب العسل في الكحول المُخَفّف ( عيار 55 درجة ) ويُترَك 24 ساعة ، فإن وجــــــــدت رواسب

صحيفية في أسفل الإناء كان العسل مغشوشاً .

و" ــ نضع كمية من العسل مع كمية من الماء في إناء على النار حتى يغلي ثم يُترك ليبرد نضيف للمزيج

قليلاً من اليود فإذا ظهر لون أزرق أو أخضر فهذا دليل على وجود النشاء في العسل .

ز" ــ نضع كمية من العسل ومثلها ماء في وعاء ثم يُضاف للمزيج محلول البوتاسيوم فإذا ظهر لون أحمر

أو بنفسجي دل ذلك على وجود الجلوكوز التجاري بالعسل .



ح" ــ تَذَوَّق نصف ملعقة صغيرة من العسل في فمك ولاحظ سرعة ذوبانها بالفم فإذا ذابت بسرعة في الفم

فهذا دليل على سلامته من الغش والعكس بالعكس .

ط" ــ تَذَوَّق ملعقة صغيرة من العسل في فمك وانتظر دقيقتان فإذا وجدتَ طعم العسل في فمك واضحة فهذا

معناه أن العسل مغشوشاً ، لأن العسل الطبيعي بعد دقيقتين أو ثلاث لا يبقى له طعم بالفم .



13/3/2013 المهندس جورج فارس رباحية



المفــــــردات :

(1) ـ حبوب اللقاح : ويُسَمّى خبز النحل وهي عبارة عن غبار الطلع وتعتبر أم مـادة ينتجها النحـــل من الأزهار خلال تجواله بينها لجمع الرحيق ثم يخلطها بالرحيق وينقلها للخليـــــة حيث تتغذى عليــــها

الملكة لإمداد الغدد التي تُفرِز الغذاء الملكي . تُستَعمل في علاج الكثير من الإمراض .

(2) ـ الغذاء الملكي : هو مادة غروية غنية بالبروتين والدهون ومواد معدنية وسكريات وأحماض أمينية .

(3) ـ صمغ النحل : ويُسَمّى البروبوليس والعكبر وغراء النحل وهو مادة حمضي لزجة ينتجها النحل عن طريق تجميع مواد راتنجية صمغية من قلف الأشجار وبراعمها ومعالجتها وإضافة بعض المواد إليها مثل حبوب اللقاح وبعض إفرازات يخرجها النحل من بطونه ، وهو مضاد حيوي طبيعي فوائده كثيرة

(4) ـ شمع النحل : هو إفراز غدّي لشغّالات نحل العسل من غدّة ( الأسترنات ) التي تقع على الســـــطح السفلي لحلقات بطن الشغّالة . له فوائد علاجية كثيرة .

(5) ـ العسل الأسود : هو السائل المتبقي من صناعة السكر الأبيض من قصـــــب السكر بعد تكـــــريره

ويُسَمّى ( الدبس ) له فوائد علاجية كثيرة أهمّها إنه يُعيد للشعر الأبيض لونه الطبيعي خلال أشهر

لكن على مرضى السكري تجنّب استخدامه كونه غني بالمواد السكرية .



المصـــــــادر والمـــراجع :

ــ Honey Wikipedia

ــ مواقع على الإنترنت :






usg hgkpg







via منتديات دريكيمو نات DRIKIMO.NET http://www.drikimo.net/showthread.php?t=10826&goto=newpost

الأخطل




الأَخْطـَـــــلْ



640 ـــ 708 م



المهندس جورج فارس رباحية


هو غياث بن غوث بن طارقة بن عمرو بن سيحان بن الفَدَوْكَس بن عمرو بن مالك بن جشم بن بكر بن حبيب بن عمــــــرو بن غنم بن تغلب بن وائل بن قاســـــط ، التغلبي من قبيـــــلة تغلب النصرانية (1) يُكَنّى بأبي مالك ولقبه الأخطل وهو اللقب الرئيسي وله ألقابٌ أخرى منها : دوبل ، وذو العبــــاية ، وذو الصـــــليب ، وبالكبيــر ويمــــكن توضـــــيح هذه الألقـــــاب بما يلـــي :

1 ـ أبو مالك : نسبة لابنه مالــك .

2 ـ الأخطل : وهو اللقب الرئيسي : فحسب ما وردَ فقد سُمّيَ بالأخطل لأن اثنان تحاكما إليه وهما ابنيّ جُعَيل ليحكم بينهما أيّهما أشعر فأجابهما شِعراٌ :


لعمـــــرك إنّني وإبني جُعيل ***** وأمّهما لأســــــــتارٌ لئيــم



أستار : كلمة فارسية معناها أربعة


فقيل له أن هذا الخَطَل من قـــــولك ( وفي اللــــغة أخطل في كلامه : أتى بكلام فاســــــــد ) والأخطل جمع خُطْل : طويل الأذنين مُستَرْخيهما . فسُمّيَ بالأخطل فمن الثابت أن الرعونة والبذاءة وسلاطة اللسان كانت الدافع لتلقيبه بالأخطل .

3 ـ دوبـــــل : ذكر المؤرخون أن أمّه لقّبته في طفولته ( بدوبل ) والدوبل هو ذكر الخنزير أو الحمار القصير الذَنَب ، لكنه لم يتقبّل هذا اللقب فهجاه قائلاً :


بكى دوبلٌ ، لا يَرقى الله دمعه ***** ألا إنما يبكي منَ الذُلِّ دوبَــــــلُ


4 ـ ذو العبــاية : لقّبه جرير بذي العباية في قصيدة يهجوه فيها حين أُسِرَ في يوم البشر وكانت عليه عباءة قذرة وفي ذلك يقول جرير :


يا ذا العباية ، إنّ بشراً قد قضى ***** ألاّ تجــــــوزَ حكــومة النســـوانِ


5 ـ ذو الصّــــليب : لُقِّبَ أيضاً بذي الصليب ، فقد وردَ في قامـوس المحيط للفيروزابادي مايلي ( ذو الصليب لقب الأخطل التغلبي ) وقال الأب لويس شيخو في كتابه شــــعراء النصرانية بعد الإسلام ، أنّ أمّ الأخطل علّقَت على صدره صليباً ، لم ينزعه حتى كهولته وحتى عند دخــــــوله على الخلفاء فعُرِفَ لذلك ( بذي الصّليب ) .

6 ـ الأخطل الكبير : وفي القرن العشرين جاءه اللقب السادس وهو ( الأخطل الكبير ) لتمييزه عــن أمير الشعراء بشارة الخوري ( 1885 ـ 1968 ) الذي لُقِّبَ بالأخطل الصغير لاقتدائه بالشاعر الأموي التغلبي . فاكتسبَ الأخطل آخر لقب له بعد وفاته بــ 1250 سنة .

وُلد الأخطلَ في الحيرة (2) سنة 640م ؟ كان أبوه غوث بن طارقة من وجوه قومه ، أما أمّه فاسمها ليلي من قبيلة إياد النصرانية (3)وكانت تحبّـــــــه وتحنو عليه ، أما عن زواجه فقد ذُكِرَ أنه تزوّج أكثر من امرأة ، لكن زوجته الأولى أم مــــالك كانت أشهر نسائه ، فقد تحمّـــلت معه ضيق العيش في أوائل حياته من أولاد الأخطل لا نعرف إلاّ مالكاً الذي كُنِّيَ باســـــــمه ، والذي أراده أن يكون صــــــــاحب ذوق ودراية وكرم . وكان سفيراً متجوِّلاً لأبيه يرســـله في المهمات الأدبية ويعتمد عليه في هذا المجال ، فقد روى أبو الفرَج الأصفهـــــــاني في كتابه الأغـــــاني : ( انه لما بلغ الأخطـــــل تهاجي جـرير والفرزدق قال لابنه مالك : انحدر إلى العـــــراق ، حتى تسمع منهما وتأتيني بخبرهما ، فانحدر مالك حتى التقى فيهما وسمع منهما ، ثمّ أتى أباه ، فقال له كيف وجدتهما ؟ قال : وجدت جريراً يغــرف من بحر ، ووجدت الفرزدق ينحت من صــــخر ، فقال الأخطـــــل الذي ينحت من صخر أشعرهما ) وإن قول الأخطل هذا يُبَيّن انه كان متحمّساً للفرزدق .

لابد من الإشارة إلى أن كعب بن جُعيل له الفضل لدخول الأخطل بــلاط الأمويين وذلك عندما طلب يزيد بن معاوية من كعب أن يهجو الأنصـــــــــار(4) فرفض وقال له سأدلك على غــــلام منَّا نصراني ، لا يُبالي أن يهجوهم ، كأن لسانه لسان ثور قال : مَنْ ؟ قال ( الأخطل ) . هـــــذه الفرصة جعلت الأخطل يمسك بزمام المبادرة ليس فقط ليصبح شاعر تغلب وإنما ليدخل بــلاط الخلفـــــــاء الأمويين من الباب الواسع ، لكنه آثر أن يحتفظ لنفسه بضمانة من يزيد بن معاوية تجعــــــله في مأمن إذا ما تعرّض للأخطار ، فقال يزيد : لا تخف شيئاً ، لك ذمة أمير المؤمنين وذمّتي ، فأنشد الأخطل قصيدته التي مطلعها :


ذهبتْ قريشٌ بالسّماحة والنَّدى ***** واللؤم تحتَ عمائم الأنصارِ



فدعوا المكارمَ لسـتم من أهلها ***** وخذوا مساحِيَكُم بني النجَّـارِ



إن الفوارسَ يعرفون ظُهورَكم ***** أولادَ كُلِّ مُسفَّحٍ أكَّـــــــــــارِ



وإذا نسَبْتً ابنَ الفريــعةِ خلتهُ ***** كالجحشِ بينَ حمارة وحمارِ


وصل الأمر إلى النعمان بن بشير الأنصاري ، فجاء إلى معاوية بن أبي سفيان يُبلغه بالقصيدة التي قالها الأخطل ، فطلب من معاوية قطع لسان الأخطل فقال له : لك ذلك وطلب أن يؤتى به ، فأسرع الأخطل إلى يزيد وقال له : هذا الذي كنت أخافه . فطمأنه يزيد فدخل إلى معاوية وطلب العفو له ، وطلب من النعمان البيّنة على ما يقول ، فلما عجز عن الإتيان بها ، خلّى معاوية سبيله ، ومن هذه الحادثة استطاع الأخطل أن ينفذ من حدود القبيلة إلى مسرح السياسة ويُصــــــبحَ من نجوم ذلك العصر ، فقد دخل ديوان معاوية ثم مدح يزيد ابنه ثم خالد بن يزيد ثم عبدالله بن معاوية ، ثم انتقلت مدائحه غلى البيت المرواني وله قصائد في عبد الملك بن مروان ن وبشر بن مــروان والحجاج بن يوسف الثقفي ، وعكرمة الفياض ، وخالد بن أسيد والوليد بن عبد الملك وغيرهم من سادات الأمويين وأشرافهم . وهكذا بقي الأخطل شاعر البيت الأموي ، ينال منهم أعطيات جعلته يملك داراً للشراب ، فأسبغوا عليه النِعَم ، ولم ينتقص من رعايته إلاً هشـــــام بن عـــبد الملك لما عُرِفَ به من البخل .

أما عن الخمرة فكان لها سلطانها عند الأخطل ولها نوادر كثيرة ، فقد أورد أبو الفرَج في كتابه الأغاني نادرة تُعطينا الدلالة على أن الأخطل كان عاشقاً للخمرة يشتهيها ولا ينحرج بطلبها حتى في حضرة امير المؤمنين فقال : (( دخل الأخطل يوماً على عبد الملك بن مروان فاستنجده فقال : قد يَبِسَ حلقي ، فمر مَنْ يسقيني ، فقال اسقوه ماءً . فقال : شراب الحمار ، وهو عندنا كثير ! قال فاسقوه لبناً . قال : عن اللبن فُطِمْتُ ! قال : فاسقوه عسلاً . قال : شراب المريض ! قـــال : فتريد ماذا ؟ قال : خمراً يا أمير المؤمنين . قال : أوعهدتني أسقي الخمر ؟ لا أمَّ لك ! لولا حرمتك عندنا لفعلت بك وفعلت . فخرج فلقي فرّاشاً لعبد الملك فقال : ويلك إن أمير المؤمنين استنشدني ، وقــد صَحِلَ صوتي فاسقني شربة خمر . فسقاه . فقال : أعْدِلهُ بآخر . فســــقاه آخر . فقــــال : تركتهما يعتركان في بطني . اسقني ثالثاً . فسقاه ثالثاً فقال : تركتني أمشي على واحدة . أعْدِلْ ميلي برابعٍ فسقاه رابعاً ، فدخل على عبد الملك فأنشده قصيدة خفّ القطينُ مطلعها :


خفَّ القطينُ فراحوا منكَ وابتكروا ***** وأزعجتهم نوى في صرفها غِيَــرُ


فقال عبد الملك : خذ بيده يا غُلام فأخرجه، ثم القِ عليه من الخلعِ ما يغمره ، وأحسن جائزته وقال : إن لكل قومٍ شاعراً ، أن شاعر بني أميَّة الأخطل )) .

لقد حاول خلفاء الأمويين أن يستميلوه للدخول في الإسلام وهو شاعرهم أن يكون نصرانياً بينما هم حُماة الدين وأمراؤه ، فرويَ أن عبد الملك قال له يوماً : لِمَ لا تُسْلِمْ يا أخطل ؟ قال : إن أحللتَ لي الخمر ، ووضعتَ عني صوم رمضان أسلمت ، فقال له عبد الملك : إن أسلمتَ ثم قصّرتَ في شيء من الإسلام ضربتُ الذي في عنقك . فقال الأخطل :


ولستً بصائمٍ رمضانَ ، يوماً ***** ولستُ بآكل لحمَ الأضــاحي



ولستُ بقائــــــمٍ كالعيرِ يدعو ***** قُبَيْلَ الصّبحِ حيِّ على الفلاحِ



ولكنّي سأشربُها شمـــــــولاً ***** واسجدُ عند منبلج الصّبـــاحِ


أمضى الأخطل حياته بتنقله بين الجزيرة ( الجزيرة السورية ) ـــ حيث يتواجد أقاربه ـــ وبين والشـــام وعاش نيّفاً وسبعين سنة قضاها أبو مالك في تهتك وهجاء وفخر ومديح ، ومات في خلافة الوليد بن عبـــــد الملك ، والدليل على ذلك قول الوليد :

(( ما أخرج لسان ابن النصرانية ما في صــــــدره من الشـــــعر حتى مات . وكانت وفاته عام 92 للهجرة ))

إن منزلة الأخطل في البيت الأمــوي وشهادتهم فيه ، كما رُوِيَ أن عبد الملك بن مروان عندما ســـــمع قصيدة الأخطل ( خفّ القطينُ ) قال : ويحك يا أخطل ، أتريــد أن اكتب إلى الآفاق أنك أشـــعر العرب ، قال : أكتفي بقول أمير المؤمنين ثم خرج به مولى لعبد الملك على الناس يقول : هذا شاعر أمير المؤمنين ، هذا أشعر العرب .

ورُويَ أن سليمان بن عبد الملك سأل عمر بن عبد العزيز : أجرير أشعر أم الأخطل ؟ فقاــل له إعفني . قال : والله لا أعفيك . قال : إن الأخطل ضيّق عليه كفرُهً ، وإن جيرياً وسّع عليه إسلامه قوله ، وقد بلغ الأخطل منه حيث رأيت فقال له سليمان : فضَّلتُ واللهِ الأخطل .

وسأل هارون الرشيد جماعة من جلسائه وأهله : أيُّ بيت مُدِحَ به الخلفاء منّا ومن بني أميّة أفخر ؟ فقالوا وأكثروا . فقال الرشيد أمدح بيت وأفخره قول ابن النصرانية في عبــــد الملك :


شمس العداوةِ حتى يُسْتَقادُ لهم ***** وأعظم الناسِ أحلاماً ، إذا قدروا


ونشير إلى شهادات شعراء عصره فيه فقال عنه جرير( 653 ــ 733 ) م : ابن النصرانية أرمانا للفرائص وأمدحنا للملوك وأوصفنا للخمر والحمر. ثم قال ما هُجينا بقول أشـدّ علينا من قول الأخطل :


قومٌ إذا استنبحَ الأضيافُ كَلْبَهُمُ ***** قالوا لأمّهم بولي على النارِ



الفرائص : مفردها فريصة وهي لحمة عند منبض القلب . الحمر :النساء البيض


أما شهادة الفرزدق ( 641 ــ 732 ) م فيه يوم سأله ضوء بن اللجلاج في الكوفة : مَنْ أمدحُ أهل الإسلام ؟ قال : الأخطل أمدح العرب . وجوابه لعبد الملك بن مروان حين سأله : مَنْ أشعر الناس في الإسلام ؟ قال الفرزدق : كفاكَ بابن النصرانية إذا مَدَحْ .

في عصره وجدنا فن شعري جديد عُرِفَ ( بالنقائض ) مع الشعراء الثلاثـــة : جرير والفرزدق والأخطل الذين عُرِفوا ( بالمُثَلّث الأموي ) الذين شغلوا الناس بنقائضهم على مدى عقود طويلة .

الأخطل شاعر مصقول الألفاظ ، حسن الديباجة ، في شعره إبداع ، أبدعَ في الوصف والمدح والهجاء والفخر والغزل لا سيما الهجاء مع جرير والفرزدق وحقاً كما قال الأمويون أنه أشعر العرب .

مقتطفــــــات من أعمــــــاله :

1 ـ تُعْتَبَر قصيدة خَفَّ القطين التي مدح فيها عبد الملك بن مروان التي تتكون من 84 بيتاً وعلى البحر البسيط من أجمل قصائده ، وقال الأصفهاني في كتابه الأغاني : زعم الأخطل أنه أفنى في نظم هذه القصيدة حولاً وما بلغَ كل ما أراد ، فقال فيها :


خَفَّ القَطينُ فراحوا منكَ أوْ بَكَروا ***** وأزعجَتْهمْ نوَى في صَرفها غِيْرُ



بني أُميّةَ ، نُعْمــــــاكُمْ مُجَلَّلَـــــــةٌ ***** تَمَّتْ فلا مِنَّــــــةٌ فيها ولا كَــــدَرُ



بني أُميَّةَ ، قد ناضلْتُ دونَكُــــــــمُ ***** أبناءَ قومٍ ، همُ آووا وهمْ نصروا



بني أُميَّةَ ، إني ناصــــــحٌ لَكـــــُمْ ***** فلا يَبيتَـــــنَّ فيكـــــمْ آمناً زُفَــــرُ


2 ـ هذا هو الأخطل يمدح عبد الملك بن مروان بقصيــــــــدة مكوّنة من 55 بيتاً على وزن بحر الطويل قال فيها :


لعَمري ، لقد أسريتُ لا ليلَ عاجزٍ ***** بساهمةِ الخدّيْنِ ، طــــــــاوية القُرْبِ



جُماليّةـــٍ ، لا يُدرِكُ العيسُ رفعَها ***** إذا كُنَّ بالرًّكبــــان كالقِيَــــــــم النُّكْبِ



إذا طلعَ العَيُّــــوقُ والنّجمُ أوْلَجَتْ ***** سوالَفــــــها بيـنَ الســــمَّاكين والقَلْبِ



إليْكَ ، أمير المؤمنين ، رحَلْتُـــها ***** على الطائر الميمونِ والمنْزِل الرَّحبِ



وفي كلِّ عامٍ ، منكَ للرّومِ غزوةٌ ***** بعيدةٌ آثــــــارِ السَّــــــنابك والسَّـــرْبِ



وقد جعلَ الله الخـــــلافَةَ فيــــكمُ ***** بأبْيَضَ ، لا عاري الخِوان ، ولا جَدبِ



ولمْ ترَ عَيْنـــــي مِثْلَ مُلْكٍ رأيتُه ***** أتاك بلا طَعْنِ الرِّماح ، ولا الضَّــرْبِ



ولكِنْ رآكَ اللهُ مَوْضِـــــــعَ حَقّهِ ***** على رَغْــــــمِ أعداءٍ وصدَّادةٍ كُـــــذْبِ


3 ـ ومدح الوليد بن عبد الملك بقصيدة عنوانها : دعاني إلى خير الملوك مكوّنة من 33 بيتاً من الشعر على وزن بحر الطويل ، جاء فيها :


دعاني إلى خيرِ المُلُكِ فُضولُهُ ***** وأنّي امرؤ مُثْنٍ عليِ ونــــــــادِبُهْ



نساءُ بني عَبْسٍ وكَعْبٍ وَلَدْنَهُ ***** فنِعْمَ لعَمــــــري الحالباتُ حوالُبه



رفيعُ المُنى ، لا يستقِلُّ بهمِّهِ ***** سؤومٌ ، ولا مُسْتَنْكِشُ البحرُ ناضِبُه


4 ـ اجتمع جرير والفرزدق والأخطل في مجلس عبد الملك . فأحضر بين يديه كيساً فيه خمس مائة دينار وقال لهم : ليَقُلْ كلٌّ منكم بيتاً في مدْحِ نفْسه فأيّكم غلب فله الكيس .

فقال الفرزدق :

أنا القطران والشعراء جِرْبى ***** وفي القطرانِ للجربى شفـاءُ

فقال الأخطل:

فإن تَكُ زِقَّ زاملةٍ فإنّـــــــــي ***** أنا الطاعونُ ليسَ لـــه دواءُ

فقال جرير :

أنا الموتُ الذي آتي عليكـــــــم ***** فليسَ لهاربٍ منّـــي نَجَــاءُ



فقال الخليفة لجرير:

خُذ الكيس فلعمري انَّ الموتَ يأتي على كلِّ شيء .

5 ـ وفي قصيدة قالوا لأُمِّهم بولي على النارِ: التي تتكوّن من 22 بيتاً على وزن بحر البسيط قد هجا الشاعر جرير وقومه قال فيها :


ما زالَ فينا رباطُ الخيلِ مُعَلّمةً ***** وفي كُلَيْبٍ رباط الذُلِّ والعارِ



النازليــــن بدارِ الذُلِّ إن نَزلوا ***** وتَسْتَبيحُ كُليْبٌ حُرْمَــة الجارِ



قَوْمٌ إذا اسْتَنْبَحَ الأضيافُ كَلْبَهُمُ ***** قالوا لأمّهمِ : بولي على النارِ



فتُمْسِكُ البَوْلَ بُخلاً أن تجودَ به ***** وما تبولُ لهم إلاّ بِمـــــــِقْدارِ



أمّ لئيمةُ نجلِ الفحــــــلِ مُقْرِفةٌ ***** أدّتْ لفحلٍ لئيمِ النّجلِ شَخّـارِ


6 ـ وفي هجائه لجرير في قصيدة : طأطأت راسك التي تتكون من 10 أبيات على وزن بحر الكامل قال فيها :


أذَكَرْتَ عَهْدَكَ ، فأعترَتْكَ صـبابةٌ ***** وذكــــــرْتَ منـــزِلَةً لآلِ كَنودِ



ولقدْ شدَدتَ على المراغةِ سَرْجها ***** حتى نزعْتَ ، وأنت غيرُ مُجيدِ



وعصرْتَ نُطفَتـــها لتُدْرِكَ دارماً ***** هَيْهاتَ مِنْ مَهَل عليكَ بعيــــــدِ



وإذا تعاظَمتِ الأمورُ لــــــــدارمٍ ***** طَأطَأتَ رأسكَ عن قبائلَ صيدِ



وإذا وضعتَ أبــــاكَ في ميزانهمْ ***** رَجَحوا عليكَ وأنتَ غيرُ حَميدِ



وإذا عدَدْتَ بيوت قومــكَ لم تجدْ ***** بيتاً كبيــــــْتَ عُطارِدً ولَبيــــدِ



وأبــوكَ ذو مَحْنيّــــــةٍ وعبــاءةٍ ***** قَمِلٌ كأجْـــــرَبَ مُنْتَشٍ مَورودِ



دارم : قوم الفرزدق . عطارد ولبيد : أجداد الفرزدق .


7 ـ نظَمَ الأخطل قصيدة وفاء للفرزدق : متفاخراً بأصالته في العرب وبدفاعه عن الدارمييــــــن ( قوم الفرزدق ) وبتنكيله ببني كليب ، وبإطفائه لنار الجعديين ( قوم النابغة الجعدي) وبوفائه لعهد الفرزدق ، تتكوّن من 9 أبيات على بحر الطويل ، قال فيها :


أَلمْ تعْلموا يا قــــومُ أني وراكـــــمُ ***** فما يُرْتَقى حِصْني إليكمْ وخندَقي



وما أنا إن عَدـــــَّتْ مَعدٌّ قديمَــــها ***** بمنزِلةِ الْمَــــولى ولا المُتَعَــــلِّقِ



لعَمْري لقد أبلَيْتُ في الشعر دارماً ***** بلاءً نَمى في كلّ غَرْبٍ ومشرقِ



هجَوْتُ كُليْباً أن هجــــوا آل دارمِ ***** وأمسكتُ مِن يربوعهِمْ بالمـخنَّقِ



بنو يربوع : بطن من كليب وهم قوم جرير


8 ـ ويفتخر بنفْسه بقصيدة : فاصبحتُ أسمُو للعُلى والمكارِمِ : تتكوّن من 8 أبيات على وزن البحر الطويل ، قال فيها :


سعى ليَ قوْمي سَعْيَ قَوْمٍ أعِـزَّةٍ ***** فأصبحتُ أسمو للعُلى والمَكارِمِ



تَمَنَّوا لنَبْلي أنْ تَطيشَ رياشُـــها ***** وما أنا عنهم في النضــــالِ بنائمِ



وما أنا إنْ جارٌ دعاني إلى التي ***** تحَمَّلَ أصــحابُ الأمورِ العظائمِ



ليُسْمعني ، والليل بيني وبينــهُ ***** عَنِ الجارِ ، بالجافي ولا المُتناوِمِ



ألم ترَ أني قد ودَيْتُ ابنَ مِـــــرْفقٍ ***** ولمْ تُـوّدَ قَتْلي عَبْدِ شَمْسٍ وهاشـمِ



جـــــزى اللهُ فيها الأعوَرَينِ مَذَمَّةً ***** وعــــــبدةَ ثَفْرَ الثّوْرَةِ المُتضاجِمِ



فأعيَوْا ، وما الموْلى بمَنْ قلَّ رِفْدُهُ ***** إذا أجحفتْ بالنّاسِ إحدى العقائمِ



وما الجارُ بالرَّعيكَ ، ما دُمْتَ سالماً ***** ويَزحَلُ عندَ المُضْــلِعِ المُتفاقِمِ



ودّيت : أخذت الديّة . ابن مرفق : كان أسيراً عند بني ربيعة فقتله رجلان من بين نمر . الأعوران : إثنان من عوران قيس وهم خمسة شعراء . المتضاجم : المعْوَج الفم . العقائم : مفردها العقيمة وهي سنة القحط . المضلع المتفاقم : الأمر الشديد .


9 ـ وقد وصف الخمرة ( الكأس المُتْرَعة ) ببيتين من الشعر على وزن بحر الوافر :


وَمُتْرَعَةٍ كأــــنَّ الوَرْدَ فيها ***** كواكِــــبُ ليلَــةٍ فقدتْ غَماما



سَقَيْتُ بها عُمارَةَ أو سقاني ***** إذا ما الجِبْسُ عن ضيفه ناما



عُمارة : نديم للأخطل . الجبس : اللئيم الجبان


10 ـ وقال في الخمرة الصافية ببيتٍ على وزن بحر الطويل:


شَعَبتُ شؤونَ الرأس بعدَ انفراجه ***** بصهباء صِرْفٍ من طليَّة رستمِ



شعبت : جمعتُ . الصهباء الخمرة التي صُنِعَت من عنب أبيض . رستم : اسم الساقي


8/8/2013 المهندس جورج فارس رباحية

المفــــــــــــرات :

(1) ـ قبيلة تغلب : من قبيلة عربية هي وبكر ابنا وائل يعود نسبها إلى ربيعة بن نــزار بن معد بن عدنان ، ولها تاريخ مجيد في الجاهلية حتى قيل فيها ( لو أبطأ الإســلام قليلاً لأكلت بنو تغلب الناس ) انتقلت إلى الجزيرة الفراتية ( شمال شرق سوريا ) أما ديانة تغلب فقد كانت الوثنية ثم تنصّرت ، اسلم بعضها بعد ظهور الإســــــلام وبقي البعض الآخر على النصرانية وكان عليهم أسقف في القرن 10"م وبقــــــــــوا على النصرانية حتى أوائل العصر العباسي ( 750 ـ 1258 ) م وقد عُــــــرِفَ من أبناء تغلب شعراء كثيرون نذكر منهم في عصر الجاهلية وصدر الإسلام المهلهل ، عمرو بن كلثوم ، عباد وعبد الله ابنا عمرو بن كلثوم ، وكعب بن جُعيل ، والقطـــــامي ابن أخت الأخطل وأبو حنش عصم بن النعمان ونبغ منــــها في الإســــــلام الحمدانيون ( 892 ـ 991 ) م أصحاب حلب .

(2) ـ الحيرة : عاصمة ملوك اللخميين ( المناذرة القرن 6" م) تقع بين النجف والكوفة كان أهلها من المسيحيين . أقامت هند أم الملك عمرو ديرا فيها بعد أن تنصّــــــرت العائلة المالكة . فتحها خالد بن الوليد سنة 633 م .

(3) ـ قبيلة إياد : قبيلة عربية من معد بن عدنان نزحوا في القرن 3" م من تُهامــــة إلى العراق كانوا يغزون الفرس ثم غراهم كسرى أنو شروان ونفاهم عن العراق فتفرّقوا بين الشام والجزيرة وبلاد الروم وتنصّر فريق منهم ، من شعراء القبيلة : أبو دؤاد و قس بن ساعدة .

(4) ـ الأنصــار : في التاريخ الإسلامي هم أهل يثرب الذين ناصرو الرســــول (ص) وينتمون إلى قبائل الأوس والخزرج .

المصـــــــادر والمـــراجع :

ـــــ شعراء النصرانية بعد الإسلام ( شعراء الدولة الأموية ) : الأب لويس شيخو اليسوعي ،

بيروت 1924

ــــ ديوان الأخطل : مهدي محمد ناصر الدين ، بيروت 1994

ــــ تاريخ الأدب العربي : حنا الفاخوري

ــــ الأخطل : سلسلة الروائع ـ فؤاد أفرام البستاني ـ بيروت 1928

ــــ المنجد في اللغة والأعلام : بيروت 1973

ــــ مواقع على الإنترنت :






hgHo'g







via منتديات دريكيمو نات DRIKIMO.NET http://www.drikimo.net/showthread.php?t=10825&goto=newpost

dimanche 17 novembre 2013

الإمبرطور فيليب العربي




الإمبراطور فيليب العربي



Philippus



244 ـ 249م



معجزة اللّجاه ـ إبن شهبا




المهندس جورج فارس رباحية



كان والد فيليب العربي أحد الشيوخ العرب من القبائل العربية التي أقامت في اللّجــاة (1) وغيرها من المناطق واتّسع نفوذها بتزايد عدد أفرادها وقدراتها القتالية وفعاليّاتها الإقتصـادية المختلفة حتى أصبحت قوّة هامّة لها وزنها الكبير في المنطقة ، وجعلها تحلّ محلّ سلطة العرب الأنبـاط الذين قضى الرومـان عليهم عام 106 م على يد القائد ( كورنيــليوس بالـــما

Cornelius Palma ) في عهد الإمبراطور تراجان Trajan ( 92ـ 117) وأسّس القائـد كورنيليوس الولاية العربية متّخذاً مدينة بصرى عاصمة لها .

كان كثير من المواطنين في سورية وغيرها في العصر الروماني يلقِّبون أنفسهم بلقب روماني وذلك بعدما مُنِحَتْ الرعوية الرومانية في عهد الإمبراطور كاراكالا Caracalla إلى كــل المواطنين في الإمبراطورية الرومانية .

وهكذا فقد تلقَّب والد فيليب العربي بإسم جوليوس مارينوس وعُرِفَ فيليــب العربي بإسـم

ماركوس جوليوس فيليبوس الذي وُلِدَعام 200م ( أو 204 م حسب رأي آخرين) قرب مدينة بصرى عاصمة الولاية العربية في قرية صغيرة عُرِفَتْ فيما بعد بإسمه فيليبوبوليس المعروفة حالياً بإسم شهبـا ( أو شحبة قديماً ) وتقع في الطرف الشمالي من جبل العرب وتبعد عن دمشق

مسافة 90 كم جنوباً وترتفع عن سطح البحر حوالي 1000م

نشأ فيليب في بيئة عربية متميّزة بغناها بالتراث الحضاري وبجمال الطبيعة وصفاء هواء البادية وممارسة الفتيان والشباب مختلف أنواع الرياضة منها الفروسية حيث تميّزوا بقوّة أجسامــهم وبصحّتهم البدنية والنفْســية ومزاولتهم الفعاليات الإقتصادية والإجتماعية والثقافية وغيرها كما كان إهتمامهم الكبير بالقيَم الأخلاقية وميلهم إلى الحريّة ، تلك البيئة الجميلة أسهمت في تكويـن طباعه ونمو شخصيّته وقوة إرادته والرغبة في تحقيق تطلّعاته عن طريق الخدمة العسكرية في

الجيش الروماني مثل كثير من مواطنيه الشباب، فالتحق بجيش الشرق الروماني الذي ليس لـه

في الواقع من الصبغة الرومانية سوى الإسم فقط لأن معظم عناصره كانوا من أبناء المنطقــة

العربيــة .

تميّز فيليب بالجُرأة والشجاعة والتعاون والتضامن والنجدة وغيرها من الصفات العربية التـي

يتميّز بها أبناء بيئته . هذه الصفات أسرعت بتدرّجه وإرتقائه في منصب الجيش حتى أصبح أحد قواد الحرس الإمبراطوري في عهد الإمبراطور جورديان الأول 1ًJourdian عام 238 ـ الذي أشركَ إبنه جورديان الثاني معه في الحكم نظراً لكبر سنّه ـ وبعده إبن أخيه جورديان الثالــث

( 238 ـ 244 ) ونظراً لصغر سنّه أعتمد على قائد حرسه الإمبراطـــوري تيميســيثيوس

Timisitheus لكن بعد وفاة هذا القائد عام 243 بدأ الإمبراطور البحث عن بديل له يتمتـــّع بالصفات والمؤهّلات العسكرية المطلوبة فلم يجد أفضل من فيليب العربي الذي عيّنه قائداً لحرسه الإمبراطوري .

اعتاد جنود الجيش الروماني على التمرُّد منذ بداية القرن الثالث نتيجة تزايد شعورهم بأهميّتهم وقلّة إنضباطهم وفرض إرادتهم بقوّتهم واغتنموا فرصة قلّة المؤَن والإمدادات اللاّزمة لهم وضعف شخصية الإمبراطور جورديان الثالث وقلّة خبرته العسكرية ، فثاروا ضدّه وقضوا على حكمــه وحياته عام 244 في وقتٍ كان يستعدّ لقتال الفرْس الساسانيين ونادوا بقائد حرسه فيليب العـربي إمبراطوراً في أواخر شهر شباط عام 244 م ، فرأى فيليب العربي Philippus ( الذي يعني إسمه

المُحِبّ للفروسية ) إنه من الواجب أن يحيطَ مجلس الشيوخ في روما بنبأ اغتيال الإمبراطـــور جورديان الثالث ووجوب إعتراف مجلس الشيوخ به إمبراطوراً . فاجتمع مجلس الشيوخ واعترف رسميّاً بالقائد فيليب العربي إمبراطوراً جديداً للإمبراطورية الرومانية .

بعد أن تسلّم مهام الإمبراطورية رأى أن الأوضاع تتطلّب توقيع معاهدة صلح مع شابور الأول ملك الفرس الساسانيين ـ حيث كان الجيش الروماني في قتال معهم ـ لوضع حدّ لتلك الحـروب التي دامت بينهم سنوات عديدة . فوقَّع المعاهدة معهم في شهر آذار عام 244 م واتّجه بعد ذلك من ساحات القتال في حوض الفرات الأوسط إلى أنطاكية عاصمة سورية فوصلها يوم السبت في نيسان 244 م حيث كان المسيحيون يحتفلون بليلة عيد الفصح فأجلسه القديس بابولا في أحـد مقاعــد التائبين والموعظين فاعتبر موقف القديس بابولا متميّزاً بالجرأة الأدبية .

وبما أن سك النقود يعتبر رمزاً للسيادة ويؤكّد سلطة الإمبراطور فقد سكّت أنطاكية نقوداً بإسـم

الإمبراطور فيليب العربي . ثم غادر مدينة أنطاكية متابعا سفره بحراً الى روما . وكان طيلة سفره

يُفَكِّر بكل ما يتعلَّق بالإمبراطورية الرومانية ومسؤولية الحكم وقضايا الإصلاح واستعراض الخطط التي تُعالج مختلف الأزمات قبل تزايد خطرها على الإمبراطورية . وقد استقبله جميع المسؤولين

في روما متفائلين به . وفعلاً لم يخب ظن المسؤولين به فبدأ بتنفيذ الإصلاحات , فأعاد إلى مجلس الشيوخ الصلاحيات التي كانت قد سُلِبَت منه وأدرك خطأ سياسة الإعتماد كلّياً على الجيش وحـده

ورأى الإعتماد في الحكم على الشرعية وكسب تأييد الطبقات الشعبية ، وكانت إصلاحاته تشمـل مختلف ميادين الحياة الأمنية والإجتماعية والإقتصادية وغيرها وأهمّها : إلغاء السخرة والقضاء على العبودية والعفو عن المعتقلين والسماح بعودة المنفيين والإعتماد على القوانين ومبادىء العــدل والإهتمام بالزراعة وحماية المزارعين ، وبذلك عرفوا فيه الوَرع والتقوى والحكمة والعـــدل .

كان فيليب العربي قد تزوّج عام 237 م من الفتاة ( مارتيا أوتا سيلا سيفيرا ) ورأى فيــها

الصفات النبيلة وطلب يدها من أبويها فتمّ الزواج وفق تقاليد بيئتها ومجتمعها ، فأنجبت له مولوداً

عُرِفَ بإسم ( فيليب الثاني ) ووقفت إلى جانب زوجها في أحرج المواقف وأصعب الظروف وسُكَّت النقود بإسمها في عدة مراكز لسك النقود منها : دمشق ـ بعلبك ـ نابلس . كما سُكَّت النقود بإسم فيليب الثاني الذي أخذ والده يُشركه في الحكم ومنحه لقب قنصل ، قيصر .... وأخيـــراً لقـب ( أوغست ) في عام 247 عندما كان عمره أقلّ من عشر سنوات . كما عهدَ الإمبراطور فيليب

العربي الى أخيه يوليوس بريسكوس Priscus بالحكم في بلاد مابين النهرين ثم جعله حاكم كل

الولايات الشرقية ... وأخيراً عيّنه قائداً للحرس الإمبراطوري وبالنسبة لوالده فقد أمـربتأليــه

جوليوس مارينوس ورفعه الى مصاف الأرباب كعادة الرومان المتعلّقة بتعظيم عظمائهم وأصـدر

له ميدالية تكريم تحمل صورته وعليها صورة الربة روما تحيط بها عبارة : المستعمرة فيليبو بوليس

لم يقتصر عمل فيليب العربي على الإصلاحات في الإمبرطورية بل كان يقود الجيش الروماني بنفْسه لاسيما لصدّ القبائل الغازية في عامي 245 و 246 وانتصر عليهم ولُقِّب ( غـازي الجرمان

Germanicus Maximus )كما لُقِّب(غازي الكاربيين Carpicus Maximus ) واحتفلت البلاد بهذه الإنتصارات أجمل إحتفال . وأراد أن يُكَرِّم عاصمته روما فأعلن في 21/نيسان/ 248

عن الإحتفال بذكرى مرور ألف عام على تأسيسها وإعداد أجمل الألعاب وحفلات الرقص والموسيقى وصراع الحيوانات المختلفة وكان من أهم مظاهر تلك الإحتفالات إحيـاء ( الألعـاب

الرياضية الكبرى ) التي كان من عادة الرومان إحياؤها في كل مائة عام .

في نهاية عهد الإمبراطور فيليب العربي بدأت الفِتَن والإضطرابات بالظهور وتزايدت أعمال التمرّد في صفوف الجيش في مناطق الدانوب ونادوا بضابط صغير اسمه ( طيباريوس كلاوديوس

مارينوس باكاتيانوس ) إمبراطوراً ، وتأثّر مجلس الشيوخ بهذه الأنباء وأدرك خطرها على البلاد ،

ووقف القائد الروماني داقيوس Decius ( 201 ـ 251 ) مندِّداً بشدّة بسوء تصرّفات الإمبراطور الذي نادوا به وتنبّأ بأن المتمرّدين سيقضون عليه بأنفسهم ، وتحقّقت نبوءته فقضى المتمرّدون عليه عام 249 م . فاعتبر الإمبراطور فيليب العربي ان داقيوس هو الرجل المناسب للتصدّي للمتمرّدين فعيّنه قائداً على فِرق الجيـش الروماني وكلّفه بالقضاء على الفتنة وإعادة النظام . وقد نجح داقيوس بمهمّته لكنه ما لبث أن استجاب لطلب الجنود المتمرّدين في الدانوب لمناداته إمبراطوراً .

عَلِمَ الإمبراطور فيليب العربي بأن داقيوس قد خدعـه فرأى أنه لابدّ أن يقود الجيش بنفْسه لقتال دوقيوس ، فالتقى المتخاصمان في موقع قرب مدينة فيرونــا الإيطالية ، في نهاية شهر إيلـول

وبداية تشرين أول 249 م وكانت معركة حاسمة كل منهم اعتبر ان هذه المعركة بالنسبة له حياة أو موت ، وانتهت المعركة بموت الإمبراطور فيليب العربي وهزيمة جيشه .

وهكذا انتهى عهد الإمبرطور فيليب العربي ليبدأعهد جديد للإمبراطورية الرومانية .

الإمبراطور فيليب العربي في رأي المؤرّخين :

1 ـ موقفــه من المسيحية : بعد أن عانىالمسيحيون كثيراً من الإضطهادبنحو قرنين ونصف في عهود عدد من الأباطرة مثل ( نيرون 54 ـ 68 ) الذي اتّهمهم قي إحراق روما و( تراجـان

98 ـ 117 ) الذي اضطهدهم و ( مكسيمينوس التراقي 235 ـ 238 ) الذي اتّهم رجال الكنيسة بإبعاد الرومان عن ديانتهم . ونتيجة هذا الإضطهاد جعل قدماء المسيحيين يمارسون عبادتهم في الكهوف والمغاور في جو من الخوف من الإضطهاد .

وبعد أن اعتلى فيليب العربي عرش الإمبراطورية الرومانية عام 244 شهدت المسيحية في عهده التسامح الديني وتمتّع المسيحيون بالحماية ، مما جعل بعض المؤرخين يذهبون الى القول بأن فيليب العربي كان مسيحياً وأنه تأثر بعادات مجتمعه وبيئته وأخلاقية شعبه لاسيما فكرة التسامح كما أن المسيحية ديانة شرقية نشأت في بيئته وبلاده ففازت بعطفه وحمايته فعاش المسيحيون بسلام في عهده في حين أن كثيرين منهم يشكّون في صحة هذا الرأي لأسباب أن الإمبراطور فيليب تابع تمسّكه بالدين الرسمي للإمبراطورية الرومانية وأمر بتأليه والده وليس هناك أية وثيقة تؤكِّد بأنه كان مسيحياً .

2 ـ جُرأته وشجاعته وقوة شخصيّته وإرادته الفولاذية .

3 ـ حُسْن إختياره العمل العسكري في الجيش الروماني كمهنة التزم بها التي حقّقت له طموحاته .

4 ـ حُسْن أدراكه ظروف عصره بكل أبعادها واتّخذ كل ما يلزم لمواجهة الصعوبات والأخطار

بأعصاب قوية وإرادة فولاذية لاتلين .

5 ـ إعتزازه بمجتمعه وبيئته ، واهتمامه بمدينته التي نشأ فيها فجعلها من المدن العظيمة فــي

الإمبرطورية الرومانية فتحيط بها الأسوار المنيعة وتنتشر في داخلها أجمل المباني المدنية

والثقافية والعامة والجنائزية وأجمل روائع الفسيفساء لاسيما التي اكتشفت في قصر الحاكم

المحلّي التي تُمثِّل ( ثالاسّا ) أو ربّة البحر وثانية تمثِّل الفصول الأربعــة وعطايا الأرض

وثالثة تُمثِّل لوحة أُرفيوس عازف القيثارة الشهير وهو أبن أبولو وحفيد زيوس واللوحة الرابعة

تُمثِّل لوحة ولادة أفروديت ربة الجمال وتُعْرَض جميع اللوحات بمتحف شهبا الذي يُسمّى

متحف الفسيفساء .

نقود الإمبراطور فيليب العربي :

سُكَّت نقود للإمبراطور طيلة سنوات حكمه من عام 244 ـ 249 م وتضمّنت صورته الشخصية الحقيقية الواقعية بطابعها الإمبراطوري التقليدي تحيط بها كتابة ذكرت إسمه وألقابه وقد سُكَّت بدور السك في : أنطاكية ـ دمشق ـ شهبا ( فيليبو بوليس ) ـ نابلس ـ روما . وإن المتحف الوطني بدمشق يحتفظ بمجموعة كبيرة من هذه النقود بالإضافة إلى بعض متاحف العالم .

كما أن مصرف سورية المركزي أصدر عملة ورقية فئة المئة ليرة سورية تحمل رسماً للإمبراطور

فيليب العربي تخليداً وتقديراً له .

إن سك هذه النقود وبكمّيات كبيرة يدل على الإزدهار الإقتصادي في عهده لتلبية حاجة المواطنين وعمليات التبادل التجاري .

تماثيل الإمبراطور فيليب العربي في متاحف العالم :

اهتمّت متاحف العالم بالمحافظة على الصوَر الشخصية لأباطرة الرومان ومنهم الإمبراطور فيليب العربي وتحدّث المختصّون بهذا المجال عن وجود تماثيل الإمبراطور فيليب العربي في عدد كبير من متاحف العالم بالعواصم والمدن المختلفة مثل : دمشق ـ شهبا ـ طرابلس ـ روما ـ أمستردام ـ برلين ـ بودابست ـ ديترويت ـ فلورنسا ـ إزمير ـ كوبنهاكن ـ لينينغراد ـ ميونخ ـ نيويورك ـ باريس ـ ستوكهولم . وان معظمها يحتوي على رأس الإمبراطور فيليب العربي والجدير بالذكر انه في عام 1975 اكتشف في مدينة شهبا أجزاء تمثال الإمبراطور فيليب العربي في موقع الحمّامات الكبرى يتضمن رأس الإمبراطور من الرخام الأبيض مع قاعدته ومحفوظ بمتحف شهبا .

وإذا كانت حمص تفخر بأسرة الأباطرة السيفريين السوريين( أباطرة روما الحمصيون ) فإن شهبا تفخر بشخصية الإمبراطور فيليب العربي حيث كان من عظماء الرجال الذين تحدّثت عنهم كل الأجيال بكثير من الإحترام والتقدير والإعجاب .

حمص 1/6/2006 المهندس جورج فارس رباحية



المفـــــردات :

(1) ـ اللّجــاة : هي المنطقة الفاصلة بين جبل العرب وحوران وتسمّى ( الحَرَّة السوداء

والصفا والراجل وديرة التلول ) وهي منطقة بركانية صمّاء بازلتية

مساحتها حوالي 1400 كم2 وتشبه صخور حمص .

المصادر والمراجــع :

ـ الإمبراطور فيليب العربي : بشير زهدي 1990

ـ مقالات للمهندس ملاتيوس جبرائيل جغنون ( نائب رئيس جمعية العاديات بحمص )

ـ نشـرات وزارة السياحة

ـ المنجد في اللغة والأعلام : بيروت 1973

ـ عشائر الشام : احمد وصفي زكريا طبعة2 الجزء 1و2 عام 1983

ـ مجلّة العُمـران : وزارة البلديات : السنة5 العدد 33و34 عام 1970






hgYlfv',v tdgdf hguvfd







via منتديات دريكيمو نات DRIKIMO.NET http://www.drikimo.net/showthread.php?t=10824&goto=newpost

ماذا تعرف عن الشوفان




ماذا تعرف عن الشُّوفان



المهندس جورج فارس رباحية




الاســـم العـــــربي : الشوفان

الاســـم الشــــــائع : الشوفان ، الزّوان ، الزيوان ، هُرطمان ، خافور ، قرطمان ، خرطان

الاســم بالإنكليزية : Oat

الاســم العلمــــــي : Avena sativa

الفصيلــــــــــــــــة : النجيلية Gramineae

المــوطن الأصــلي : شمال أوروبا وقد وُجِدَ منذ 2000 سنة قبل الميلاد ويُزرَع حالياً في جميع أنحــــاء

العالم كمحصول غذائي وطبّي .

البيئــــــــــــــــــــة : ينمو في المناطق الباردة الرطبة وفي حوض البحر الأبيض المتوسّط .

وصـــــــف النبـات : الشوفان نبات عشبي شتوي حولي من الفصيلة النجيلية ، يُعتبر نوعــــاً من الحبوب

يُشبه القمح والشعير في الشكل وينبت عادة بينهما بذوره متوسّـــــطة الحجـــــم بين

بين القمح والشعير ويحتوي لب الشوفان على محتوى من الدهن أكثر من القمـــــح

أوراقه طويلة رمحية الشكل ،يتراوح طـــول الساق من 60 ـ 150 سم وفيــــــه من

4 ـ 5 سلاميات مجوّفة وتسمى السلامية العليا التي تحمل النورة بالحـــامل الزهري

جذور الشوفان صغيرة متعدّدة وليفية مُغطّاة بالشُعيرات الدقيقة وتمـتد في التربة إلى

أكثر من متر ، موعد حصاده في الصيف وحســب المنــاطق التي يُزرَع فيها ، وإن

معظم الشوفان الذي يُزرع في العالم من نوع الشوفان الأبيض العادي ويُعتَقد أنـــه

نشأ من الشوفان البري .

الأجزاء المستخدامة : بذور ، ساق ، أوراق .

طـــــرق الاستخدام : مغلي ، مسحوق ، مجروش ، كمادات ، لبخات .

فـــــــوائـــــــــــده :

ـــ يعمل على خفض الكولسترول الضار LDL وعدم خفض الكولسترول الجيد HDL وذلك بأخذ كأس

من الشوفان يومياً ممن لديهم ارتفاع بالكولسترول يعمل على خفض كولسترول الدم الضار بنســــــبة

20 % وإنه يُقلّل ترسُّب الكولسترول داخل جدران الشرايين لاحتوائه على مواد مضادة للأكســـــــدة

من نوع Avenanthramides .

ـــ التقليل من خطورة الإصابة بأمراض شرايين القلب وخفض ضغط الدم لاحتواء الشـــوفان على نوعين

من الألياف : الألياف الذائبة تُفيد القلب وتحميه من أمراض الشرايين بنسبة تصــــل إلى 29 % وتُقلّل

الإصابة بجلطات القلب ومرض السكري وتحـــد من الارتفاع السريع لنسبة سكر الدم بعد تناول الطعام .

الألياف غير الذائبة لها فوائد كثيرة لجـهاز الهضم .

ـــ يُحافظ على الوزن الطبيعي للرجال والنساء .

ـــ يقي من الأمراض السرطانية حيث ثبت انخفاض نسبة سرطان الأمعــــــاء عند تناول الشوفان ، إذ أن

القشرة التي تُشكِّل 15 % من وزن الحبة تحمــل 85 % مواد نافعة مثل مادة السيلينيوم التي تُسهم في

منع حصول الأورام السرطانية . كما إن دراسات شملت النســـــاء فقد دلّت على فائدته في الوقاية من

سرطان الثدي . وإن مادة الفيتوكميكلز تحارب الخلايا السرطانية .

ـــ يُفيد في علاج الحكّة والجذام باستخدام عجينة بذور الشوفان مع زيت ، أو مغلي الشوفان .

ـــ مدرّ للبول ويُسَكّن نوبات الحصى في مجاري البول .

ـــ يُفيد في مشاكل الأرق والألم العصبي .

ـــ يُفيد في هشاشة العظام .

ـــ يُعالج الإمساك

ـــ مُفيد للأمراض الجلدية والروماتيزم باستخدام لبخة من أوراق وسيقان الشوفان .

ـــ يُفيد أمراض الصدر ، الرئة والسعال المزمن .

ـــ يُخفّف التعب والإرهاق .

ـــ يُعالج البشرة الجافة والحساسة والمترهّلة .

ـــ يُعتَبر مادة غذائية هامة في المناطق الباردة مثل الدول الاسكندنافية .

ـــ يدخل في صناعة أغذية الأطفال .

ـــ يُصنع منه الخبز بخلطه مع دقيق القمح .

ـــ يٌقدَّم كعلف للمواشي والدواجن والخيول ( ساق ، أوراق ، بذور ) .

التركيب الكيميائي : يحتوي الشوفان على قلويدات Alkaloids مثل Avenine وصـــابونينات مثـــل

Avenacosides A and B وستيرولز Sterols وفلافونيـدات Flavonoids

وحمض السيليسيك Silicic acid ونشـــــــاء وبروتين الذي يشـــــمل الجلوتين

Gluten ومعادن مثل البوتاسـيوم والكالسـيوم والمغنيسيوم والفوســفوروالحديد

والصــــوديوم وهيدرات الكـــربون كما يحتوي على فيتامينات مثل فيتاميــــــــن

B و D و PP ، B1 ، A ، كما يحتـــوي على كاروتين وزنك ونحــاس ودهن

وهرمون قريب من الجريبين ( الهرمون المبيضي ) وعلى مـــــادة الفيتوكميكلز .

كما يحوي مواد مضادة للأكسدة من نوع Avenanthramides .ويحتوي على

مادة السيلينيوم ومادة Lignan .

المعلومات الغذائية : يحتوي كل كأس من الشوفان ( 156 ) غ ، بحسب وزارة الزراعة الأمريكيــــة على

المواد الغذائية التالية : سعرات حرارية 607 ــ دهون 10.76 ــ دهون مشبعة 1.89

ــ كاربوهيدرات 103.38 ــ ألياف 16.5 ــ بروتينات 26.35 ــ كولســــترول 0 .

مع التنويه بأن كأس من الشوفان يحتوي على 145 سعر حراري حيث يؤمن الحاجة

اليومية للجسم بنسبة حوالي 70 % من المنغنيز و30 % من السيلينيوم و 20 % مــن

الفوسفور و 17 % من المغنيسيوم و 25 % من مادة تربتوفان و 17 % فيتامين B1

و4 غرام من الألياف منها نوع Beta – glucan مُفيد لمرضى القلب والســــــكري

واضطرابات الدهون و 6 غرام من البروتين .

محاذير من تناوله :

ـــ في حال كون الشخص لديه ارتفاع في نسبة حمض اليوريك بالدم .

ـــ الأشخاص الذين لديهم مشاكل بتناول حبوب القمح الذي يُسبّب لهم حساسية في بطانة الأمعاء يمـــــــكن

استبدال القمح بالشوفان الذي لا يُسبّب ما يفعله القمح .



30/4/2013 المهندس جورج فارس رباحية



المصـــــادر والمـــراجع :
ـــ مواقع على الإنترنت :






lh`h juvt uk hga,thk







via منتديات دريكيمو نات DRIKIMO.NET http://www.drikimo.net/showthread.php?t=10823&goto=newpost

mardi 12 novembre 2013

قصر ابن وردان




قصر ابن وردان



المهندس جورج فارس رباحية


يعود بناء هذا القصر إلى القرن الســادس الميلادي في عهـد الإمبـــراطور جوستنيان الأول ( 527 ـ 565 ) م الذي صمّمه وأنجزه المهندس ( إيزيدور ) . يقع القصر مدينة حماه بمسافة 60 كم ضمن بادية حماه . ولا يُعْرَف سبب تســــميته بهذا الاســــم إلاّ أن بعض سكان القرى المجاورة للقصر نسبته إلى أحد شيوخ قبائل الباديــــة حيث سكنه فترة منذ حوالي ثلاثة قرون وكان لشخصيته نفوذ كبير في المنطقة وكان يُعرف باسم ( ابن وردان ) واتّخــذه نُزُلاً ( فـــي الذهاب والإياب أي في فترة التشريق والتغريب المعروفة في البادية طلباً للبحــــث عن الكلأ والماء لأغنام القبيلة ) ومن عادات البدو كانت تُسمّى المواقع باســـــــم من يضع يده عليها . والمعروف عن هذه المنطقة كانت تحت نفوذ عشيرة ( العْنٍزَة ) منذ أن حلّوا بها منذ حـــوالي ثلاثةقرون

يُعتَبر هذا القصر تحفة معمارية رائعة وفريدة من نوعها لناحيتين :

الناحية الأولى : بناء جدران القصر من الطين الممزوج بماء الورد ( الورد الجوري ) بحيث كلما هطلت الأمطار أو برشّ الماء على الجدران فتنبعث روائح الورد العطرة من الجـــــدران وهذه الظاهرة ما زالت موجودة حتى الآن . حيث كان مُرَجّحاً أن تزول هذه الرائحة وأن تغسلها المطار مع توالي الزمن ومع تعرّض القصر لعوامل الطبيعة ، لكن ما حصل هو العكس حيث بقيت الرائحة العطرة ولو بشكل أقلّ من الماضي .

الناحية الثانية : هي طريقة المواد المستخدمة في البناء والمختلفة كلّياً عن المباني السورية في ذلك التاريخ حيث بُنيَ القصر من الحجر الممزوج بالآجر الأحمــــــــر وهو يُشبة طُرُز البناء للقصورالملكية
بتركيا .

يمتاز هذا القصر بأسلوب البناء الذي يسمّى بالأبلق ( أي تناوب الأحجار في صفّين ولونين مختلفين أثناء البناء ) وهذا التناوب مُنَفَّذ في أرجاء القصر وجدرانه بالإضافة أيضـــــــا غلى التناوب ما بين صفوف آجُرِّء والملاط الممزوج بالحصى والكلس وبين ثلاثة صفوف من الحجر البازلتي ، أما المداخل فهي عبارة عن قطع من الحجارة البازلتية الكبيرة وتاريخياً يُعتَبر تتويجاً للعهد البيزنطي
ومن الناحية المعمارية نلاحظ الازدهار الفني والعمراني في كل أقســــــامه . حيث يتكوّن القصر من ثلاثة اقسام أو ثلاثة ابنية هي : القصرـ الكنيسة ــ الثكنـــة حيث شُيِّدَت بالحجارة البازلتية والآجر بطريقة متناوبة تسمّى ( الأبلق ) كما توجد بعض الحجارة الكلســــية حول النوافذ . القصــر : يُعتبر القصر من أجمل المنشآت الثلاث وأوسعها وأكبــــــرها ، فهو صليبي الشكل تبلغ مساحته نحو 2000 متر مربّع تتوسّطه باحة سماوية مربّعة الشكل حيث بُنيَ باسلوب الأبلق فتتناوب ثلاثة أحجار بازلتية مع الآجُّرْ الأحمر ويتألف القصر من طابقين مبنيين من الحجارة السوداء وألواح الآجر الأحمر . الطابق الأول يحتــــــــوي على صفّين من الغرف وأروقة عرضانية بالجانبين ينفذ بعضها إلى بعض ويتّصل بالأروقة صفّان آخران من الغـــرف يلتقيان بصف آخر من الشمال فيتشكّل بالتقائهما فناء كبير بشكل متصالب ويُغطي الطابق الأول سقوف ذات أقبية متقاطعة أو برميلية على شكل أنصاف قباب مفلطحة ، أما النوافذ فتعلـــوها أقواس مدبّبة الشكل التي تُعتَبر من أقدم نماذج العمارة السورية ويتوسّط الطابق الأول باحــــة تُحيط بها الغُرَف من جهاته الأربع وللقصر مدخل عبارة عن رواق يمتد إلى الشمال له سقف معقود وسقف آخر نفقي ينفتح على الباحة الداخلية وإلى الجنوب من هذا المدخل يوجد بئر ماء أثري ، اما الطباق الثاني فتختلف تقسيماته عن الطابق الأول . أما المدخل الرئيسي للقصر فيقع في الواجهة الجنوبية ، وفوف المدخل يوجد حجر بازلتي ( أسود ) عليه كتابـــــة يونانية قديمة ترجمتها : ( في شهر تشرين الثاني من الخمس عشرية الثالثة عشر من سنة 876 سلوقية ، وتشرين الثاني سنة 564 ميلادية ، الكل لجلال الله ) .

الكنيســة : يُشَبِّهُها علماء الآثار بكنيسة ( سان فيتال ) في إيطاليا التي بناها الإمبرطورالبيزنطي جوستينيان الأول ( 482 ــ 565 ) م ، كما يُشَبِّهونها بكنيسة (آجيا صوفيا في القسطنطينية ) تقع الكنيسة إلى الغرب من القصر وهي مستطيلة الشكل وكانت جدران الكنيسة مزخرفة بالفسيفساء الملوّنة ذات المكعّبات الحجرية والزجاجية والآجُريّة أما أرضيتها كانت مرصوفة بالحجـــــارة والرخام على شكل زخارف هندسية جميلة ، ويعلو مدخلها عتب بازلتي يحمل كتابــــــة يونانية تؤرِّخ البناء بعام 564 م ، كما أن مدخلها الجنوبي يحمل كتابة يونانية ترجمتها : ( هذا البـــاب صنعه الله ، وسيدخله كل الصالحين ) ، وللكنيسة جناح في الوسط يكتنفه جناحان على جانبيـه ، وينتهي المجاز في الشرق بحنية ذات مسقط نصف دائري وينفتح على سقيفة المدخل بباب ضيّق من جهة الغرب .

الثكنـــــة : معظم بناء الثكنة مخرَّب ومطمور تحت التراب ما عدا الأجــــزاء العلْوية منــــــه ، ويُستدلّ من ما تبقّى منها على أنها كانت ذات مسقط شبه مربّع يتكوَّن من باحة يتوسّطها بنــاء عالٍ ذو طابقين ، تحيط بها غرف وقاعات ، ويقع مدخل الثكنة في الجهة الشمالية ويعلوه كتابة باليونانية القديمة ترجمتها : ( بُنِيَتْ هذه الثكنة في عام 873 سلوقية في العشرين من شهر كانون الأول من الخمس عشرية في شهر تشرين الثاني عام 561 ميلادية ) .

الجدير بالذكر إن الطين المستخدم في بناء جدران االقصر مجبول بماء الورد فتنبعث روائــــــح العطر المنعش كلما هطلت الأمطـــار أو رُشَّ عليها الماء . كما يُحكى أن احــد الأطبـــاء نصح بزيارة القصـــر في موســــم الأمطار للأشخاص الذين يشعرون بالضجـــر والملل والاكتئـــاب فتساعدهم رائحة العطر المنبعثة من جدران القصر في التخفيف مما يشعرون ويعيشون لحظات من الراحة النفسية الطبيعية . ويعتبر موقع القصر من أفضل مواقــــع الباديــــة جمالاً واعتدالاً بالمناخ في مختلف فصول السنة فيستمتع زوّاره بطقس البادية وشمسها وبسبب هذه الظاهرة قام أهل البادية لا سيما السكان المجاورين للقصــــــر بنسج حكايات وأساطير ما زالت تُحكى حـتى يومنا هذا .

هذه حكاية قصر إبن وردان المجاور لأطلال مدينة ( الأندرين ) التي خلّدها الشاعر عمرو بن كلثوم ( شاعر جاهلي من زعماء تغلب توفّي نحو 584م ) في معلّقته الشهيرة مطلعها :


ألا هُبّي بصحنك فأصبحينا ****** ولا تُبقي خمر الأندرينا


6/3/2012 المهندس جورج فارس رباحية



المصـــادر والمـــــراجع :

ـــ نشرات وزارة السياحة

ـــ زيارة كاتب المقال لموقع القصر وأحاديث السكان المجاورين للقصر

ـــ المنجد في اللغة والأعلام : بيروت 1973






rwv hfk ,v]hk







via منتديات دريكيمو نات DRIKIMO.NET http://www.drikimo.net/showthread.php?t=10822&goto=newpost

أبو القاسم الشابي




أبو القاسم الشابي



1909 ـ 1934



المهندس جورج فارس رباحية




وُلِدَ أبو القاسم بن محمد الشابي يوم الأربعاء في 24/ شباط / 1909 في قرية الشابية قرب توزر ( وسط وغرب تونس ) ضمن عائلة تعشق العلم والأدب فوالده محمد من خرّيجي الأزهر بالقاهرة ومن جامع الزيتونة بتونس فبعد تخرّجه عُيّنَ في سلك القضاء قاضيا متنقّلاً من مدينة إلى أخرى التي مكّنتْ شاعرنا من التعرّف على معظم المدن التونسية حيث كان يُرافق والده في تنقلاته إلى أن التحق بالمدرسة الابتدائية فاقتصرت مرافقته لوالده أثناء العطل المدرسية فقط . وإنه تأثّر بثقافة والده حيث قال عنه : (( إنه أفهمني معاني الرحمة والحنان ، وعلّمني أن الحق خير ما في هذا العالم وأقدس ما في هذا الوجود )) . ولشدّة تأثره بوالده اقتصرت دراسته الابتدائية على اللغة العربية دون غيرها .

وقبل أن يُتِم الثانية عشرة من عمره أرسله والده إلى مدينة تونس عام 1920 لمتابعة دراسته الثانوية في جامع الزيتونة حيث كانت دراسته الأساسية " الفقه واللغة العربية " وحصل على الشهادة الثانوية عام 1927ثم التحق في مدرسة الحقوق التونسية وبدأ سنته الدراسية الجديدة ( 1928 ـ 1929 ) وكان يتردّد على المكتبات العامة لاسيما مكتبة الصادقيّة والمكتبة الخلدونية وكانت أهم مطالعاته : الأدب العربي القديم ـ الأدب العربي الحديث وأدب المهجر والمنشورات المصرية ـ الأدب الأوروبي من خلال الترجمات العربية والمؤلّفات المُعَرّبة . وفي أوقات فراغه كان يتردّد على المجالس الأدبية والحلقات الدراسية والمنتديات الفكرية . هذه المطالعات كوّنت لديه ثقافة عربية واسعة جمعت بين التراث العربي القديم في أزهى عصوره وبين روائع الأدب الحديث بمصر وسورية ولبنان والعراق والمهجر ولم يكن يعرف لغة أجنبية ، فتمكن بفضل مطالعاته الواسعة من استيعاب ما تنشره المطابع العربية عن آداب الغرب وحضارته .

كان باكورة شِعره قصيدة ( ياحُب ) نظمها عام 1923 ثم توالت أشعاره تُنشَر في الصفحات الأدبية للصحف والمجلات لاسيما خلال عامي 1926 ـ 1927 . ثم ظهر شعره عام 1929 مجموعاً في المجلّد الأول من كتاب : ( الأدب التونسي في القرن الرابع عشر ) للأديب التونسي زين الدين العابدين السنوسي .

بعد هذا الظهور الرائع لأعماله فقد ألقى في شهر شباط عام 1929 في قاعة الخلدونية بتونس محاضرة مشهورة عن " الخيال الشعري عند العرب " استعرض فيها كل ما أنتجه العرب من الشِعر ، في مختلف الأزمنة وفي كل البلدان ، من القرن الخامس إلى العشرين ومن الجزيرة العربية إلى الأندلس وقد أثارت هذه المحاضرة بتونس والمشرق العربي سلسلة من ردود الفعل العنيفة ضده لما أظهر فيها الذوق والجرأة والطرافة في أسلوبه المميّز .

أقبل عليه صيف عام 1929بهموم جديدة فشعَر بمرض تضخّم القلب وبوفـاة والده يوم الأحد في 8/إيلول/1929 .

في بداية عام 1930 بدأ بكتابة مذكراته لكنه توقف للأسف بعد فترة قصيرة وأتم في تلك السنة دراسته في مدرسة الحقوق التونسية ، بالرغم من ازدياد مرضه ، كان يسهر على مصالح عائلته ويواصل إنتاجه بكتابة الشعر والنثر بالرغم من نصح الأطباء له بالتوقف عن ذلك .

لم يكن شاعرنا يغادر ( توزر) إلاّ في الصيف ويقصد مناطق الاصطياف الجبلية مثل ( عين دراهم ) شمال تونس عام 1932 و ( المشروحة ) في الجزائر عام 1933 وقد بدأ في صيف 1934 في جمع ديوانه ( أغاني الحياة ) فنسخه بنفسه بنيّة طبعه في مصر ، لكن أزماته النفسية والجسدية أعادته إلى صراعه المرهق والمؤلم مع المرض الذي أجبره للذهاب إلى تونس في 26/ آب / 1934 للمعالجة ودخل في 3/ تشرين أول / 1934 المستشفى الإيطالي صارع فيه المرض لمدة أسبوع إلى أن توفي يوم الثلاثاء في 9/تشرين أول/1934 ساعة الفجر . نُقِل َجثمانه إلى بلدة ( توزر) ودفن فيها .

كان أبو القاسم الشابي نحيف الجسم ، مديد القامة ، قوي البديهة ، سريع الانفعال ، حادّ الذهن ، يراه أصدقاؤه : بشوشاً ، كريماً ، وديعاً ، متأنّقاً ، طروباً لمجالس الأدب يحب الفكاهة الأدبية . كان محباً لبلاده صادق الوطنية يؤمن بأن لقادة الفكر رسالة إنسانية سليمة حاول جهده أن يحقّقها في أثناء حياته القصيرة قولاً وعملاً .

من مؤلّفــــاته :



ـ (الخيال الشعري عند العرب ) وكانت صفحة الإهداء لوالده .

ـ ديوان ( الينبوع ) : الذي أوكل صديقه الدكتور أحمد زكي بإصداره

ـ ديوان ( أغاني الحياة ) : منشورات دار الكتب الشرقية بتونس ، الطبعة الأولى

عام 1955 .

مقتطفــات من شِعــره :



1 ـ من قصيدة : ( إرادة الحياة ) :


إذا الشعبُ يوماً أرادَ الحياة ***** فلا بُدَّ أن يستجيب القدرْ



ولا بُدَّ للّيـلِ أن ينجـــــــلي ***** ولا بُدَّ للقَيْـدِ أن ينكســِرْ



ومَن لم يُعانِقْه شوْق الحياة ***** تبخَّرَ في جوِّها ، واندثَرْ



فويـلٌ لمن لم تَشقهُ الحيــاةُ ***** من صفْعة العدَم المنتصِرْ



كذلك قالـت ليَ الكائنـــات ***** وحدَّثني روحها المُستترْ




2 ـ من قصيدة : ( الحُــب ) :


الحُبُّ شُعلة نورٍ ساحرٍ ، هبطتْ ***** من السـماء ، فكانتْ ســــاطعَ الفلَق ِ



يطوفُ في هذه الدنيـا ، فيجعلها ***** نجْماً ، جميلاً ،ضحوكاً ، جدَّ مؤتلق



لولاه ما سُمِعَتْ في الكونِ أغنيةٌ ***** ولا تـآلفَ في الدنيــــــــــا بَنُو أُفُــقِ




3 ـ من قصيدة : ( من أغاني الرُّعاة ) :


أقبلَ الصُّبْـحُ يُغَنِّي للحيـاة الناعسـهْ



والرُّبى تحلمُ في ظلِّ الغصون المائسهْ



والصَّبا تُرْقِص أوراقَ الزّهورِ اليابسهْ



وتَهادَى النُّورُ في تلك الفِجاجِ الدّامِسهْ




4 ـ من قصيدة : ( الطّفــولة ) :


للّــه ما أحلى الطّفولة ! إنها حلم الحيـــاة



عهدٌ كمعسول الرؤى ما بين أجنحة السّبات ...



ترنو إلى الدنيــا ، وما فيها بعيـن باســمةْ



وتسير في عدوات واديــها بنفس حالمـهْ ...




5 ـ من قصيدة : ( زوبعة في ظلام ) :


لو كانت الأيــام في قبضـــــتي ***** أذريتــها للريح ، مثل الرّمالْ



وقلت : (يا ريــح ، بها فاذهبي ***** وبَدِّديها في ســحيق الجبالْ )



( بل في فجاج الموت .. في عالَمٍ ***** لا يرقص النّور به والظِّـلالْ )




6 ـ من قصيدة : ( أغنية الأحزان ) :

غنَّني أنشودة الفجر الضَّحوكْ

أيـــها الصـــداحْ !

فلقد جرَّعني صـوت الظّلام

ألَماً علَّمني كـره الحيــاة

إن قلبي مَلَّ أصـداء النّواح

غنني ، يا صـــــاح !



3/3 /2009 المهندس جورج فارس رباحية





المصادر والمراجع :

ـ ديوان أغاني الحياة : أبو القاسم الشابي تونس 1955

ـ المنجد في اللغة والأعلام : بيروت 1973

ـ مواقع على الإنترنت






Hf, hgrhsl hgahfd







via منتديات دريكيمو نات DRIKIMO.NET http://www.drikimo.net/showthread.php?t=10821&goto=newpost